Сервис - как основа надлежащего качества гигиены – статьи от «ИнтерКлин»
13.02.2023
В современном мире трудно представить себе производство пищевых продуктов, которое не придерживается правил санитарии.
В результате 16-летнего опыта по работе с различными производителями понятно, что, к сожалению, не существует безупречной программы мойки и дезинфекции, как и эталонных моющих и дезинфицирующих средств.
Каждое предприятие по переработке животноводческой продукции нужно рассматривать в индивидуальном порядке, так как у каждого производства имеются свои особенности. Поэтому подобрать оптимальные средства и программы по гигиене возможно только после тщательного анализа.
Чтобы производство отвечало требованиям биобезопасности, нужно не просто обеспечить предприятие моющими и дезинфицирующими средствами, а рассчитывать на техническую поддержку выбранного поставщика для более широкого подхода к решению проблем.
Не важно, закупаете ли вы дорогостоящие многокомпонентные или простые по составу средства, нужно быть уверенным в контроле качества мойки и дезинфекции. Эффективнее, если этот контроль возьмёт на себя специалист партнера. Важно, чтобы сотрудники компании поставщика были готовы не только устранить возникающие вопросы по гигиене, но и предоставить подробные отчёты для контроля проводимых мероприятий. Это позволит анализировать существующие затраты производства, и в дальнейшем снизить расход бюджета.
С помощью грамотной настройки моющего оборудования, подбора правильной программы гигиены, обучения сотрудников, отвечающих за мойку и дезинфекцию, можно значительно снизить трудозатраты, расход воды, электричества, моющих средств и времени мойки, тем самым оптимизировать производственный процесс.
Специалисты компании «ИнтерКлин» предлагают полный аудит предприятия, помогают правильно подобрать средства для мойки и дезинфекции, исходя из текущей потребности, с учетом состояния оборудования и степени загрязненности. Предлагают проекты по оптимизации расхода моющих и дезинфицирующих средств и времени мойки учетом различных ситуаций, сервисную поддержку оборудования, обучения персонала и многое другое. Существенный аспект сервиса от «ИнтерКлин» — это комфортная работа с партнёром как с технической, так и документальной позиции, которая значительно снижает трудозатраты сотрудников предприятия. Все эти мероприятия являются важнейшими показателями грамотного сервиса.
Правильный выбор партнёра в долгосрочной перспективе поможет вам наладить и оптимизировать производственные процессы для большей экономии средств, увеличения конечной прибыли и исключения возможных рисков в плане биобезопасности предприятия.